Crémeux de Comté au Vin Jaune affiné 30 mois

It’s wonderful, it’s wonferdul… Paolo n’a qu’a bien se tenir !

C’est LA recette qui m’aura donné le plus de mal ! Elle représente deux ans de recherches pour atteindre l’équilibre quasi parfait entre onctuosité, saveur et arrière-goût qui prolonge le plaisir en bouche.

90
G

6,90  TTC

INGRÉDIENTS
Du comté affiné 30 mois soutenu par de l’abondance, de la crème, et du vin jaune of course !
CONSEILS DE DÉGUSTATION
À l’apéro : présentez sur un plateau avec des dès de comté et d’abondance, comparez les textures, devinez de quel fromage il s’agit !
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100g : 1083kj, 259kcal - matières grasses 22,2g dont acides gras saturés 14,7g - glucides 7,3g dont sucres 1,9g - protéines 5,8g - sel 0,7g.
LIEU DE PRODUCTION
Frais d'expédition calculés lors du paiement et offerts à partir de 60€ d'achat en France Métropolitaine (hors Corse).

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